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Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung:

Auszubildende als Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsservice (m/w/d)

Sie sorgen dafür, dass sich die Gäste im Restaurant rundum versorgt fühlen, so dass das Gefühl von Entspannung und umsorgt werden aufkommt, welches die Gäste im Urlaub suchen.

Ihre Ausbildung

Während Ihrer Ausbildung erlernen Sie alle Abläufe und Aufgaben im Restaurant. Dabei schauen Sie zunächst unseren Fachkräften über die Schulter, übernehmen nach und nach eigene Aufgaben und Verantwortung, bis Sie schließlich im Restaurant eine eigene Servicestation leiten können und damit ein wertvolles Mitglied unseres Teams bilden.

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie haben stets das Wohlergehen ihrer Gäste im Blick. Sie haben die Gastgeber-Rolle im Restaurant, an der Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen. Sie beherrschen alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das Beraten der Gäste und das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis zur Rechnungserstellung.

Zu Ihren Aufgaben zählen:

  • Gäste empfangen und individuell betreuen

  • Events planen, organisieren und umsetzen

  • an der Bar Getränke zubereiten

  • Gäste zu Speisen und Getränken beraten

  • Speisen und Getränke präsentieren, servieren und verkaufen

  • Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren

  • Abrechnungen erstellen

Ihr Profil:

  • Sie haben Freude am Umgang mit den Gästen und sind stets freundlich
  • Als ausgeprägter Teamplayer pflegen Sie ein faires und freundliches Miteinander mit allen Kollegen und Auszubildenden
  • Sie sind motiviert und freuen sich darauf, etwas Neues zu lernen
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit sind für Sie selbstverständlich
  • Ihr Erscheinungsbild ist gepflegt und Sie haben sehr gute Umgangsformen
  • Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Sprache ist von Vorteil

Was wir bieten:

  • Mitarbeiterverpflegung
  • kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze
  • Fahrtkostenzuschuss
  • kostenlose Nutzung des Fitnessraumes zu bestimmen Zeiten
  • Job-Rad
  • familiäre Arbeitsatmosphäre in einem motivierten Team
  • flache Hierarchien
  • Elektronisches Zeiterfassungssystem
  • 25 – 30 Urlaubstage sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • bei Vollzeit: 5-Tage Woche, kein Nachtdienst, geregelte Arbeitszeiten
  • Ganzjährige Festanstellung
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Weitere Fragen beantworten wir Ihnen gerne am Telefon unter: 07652/1290

Bitte schicken Sie uns Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins per Mail oder per Post z.Hd. von Frau Claudia Meisinger:

Hotel Kesslermühle
Claudia Meisinger
Erlenbruckerstr. 45
79856 Hinterzarten

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