Noël et Nouvel An 2024/2025 au Moulin Kessler – Une rétrospective
Les fêtes de fin d’année au Kesslermühle sont toujours très spéciales et cette année encore, nous avons pu vivre avec nos hôtes une période festive pleine de recueillement, de plaisir et de moments inoubliables. Voici une rétrospective chronologique des moments forts de notre semaine de Noël et du Nouvel An.
Pour marquer le début des fêtes de fin d’année, nous avons invité nos hôtes à partager un agréable « Feuerzangenbowle » dans le pavillon après le dîner. C’est au cours de ce moment convivial que la famille Meisinger a présenté le programme de la semaine et a mis tout le monde dans l’ambiance des festivités à venir.
Le réveillon de Noël a débuté par un apéritif commun dans le pavillon décoré pour l’occasion. Nos invités ont ensuite dégusté un menu de Noël exquis, préparé avec amour par notre équipe de cuisine.
Après le repas, une fête de Noël familiale a été organisée, au cours de laquelle des chants de Noël ont été chantés et des biscuits faits maison ont été servis. L’atmosphère de recueillement a fait de cette soirée un moment inoubliable pour tous.
Le jour de Noël, Claudia Meisinger a invité nos hôtes à une randonnée guidée jusqu’au refuge forestier de Kesslermühle. Le décor hivernal et l’air frais de la Forêt-Noire ont contribué à la bonne humeur, et un café parfumé, un punch chaud et un gâteau tout frais attendaient les randonneurs dans le refuge.
Le soir, un concert de la Stubenmusik Kaltenbrunn au Kurhaus Hinterzarten a clôturé en musique cette journée festive.
Le deuxième jour de Noël était placé sous le signe du plaisir et de la tradition. Notre cuisine a gâté les invités avec un rôti de fête classique à base d’oie et de canard. Le soir, le groupe d’accordéonistes en costume d’Hinterzarten a enthousiasmé le public avec un concert de Noël plein d’ambiance qui a touché le cœur de tous les auditeurs.
30 décembre – Randonnée aux lanternes et punch chaud
Pendant les jours entre Noël et le Nouvel An, notre programme a proposé de nombreux temps forts, dont une randonnée hivernale aux lanternes avec Bernd Meisinger. Lanternes à la main, nous avons traversé le paysage silencieux et enneigé avant que tous les participants ne soient accueillis par un punch chaud au coin du feu devant l’hôtel.
La soirée de la Saint-Sylvestre a commencé de manière festive avec un apéritif, suivi d’un menu de gala exclusif préparé par notre équipe de service et de cuisine pour les invités. À minuit pile, nous avons trinqué ensemble à la nouvelle année 2025, au son de musiques festives et dans la bonne humeur.
L’un des points forts de la soirée était le buffet de minuit, servi à partir de 1h30 dans la cuisine de notre hôtel. Des huîtres aux saucisses, il y en avait pour tous les goûts.
La première matinée de la nouvelle année a commencé par un copieux petit déjeuner de la gueule de bois, au cours duquel nos invités ont pu reprendre des forces et accueillir la nouvelle année dans une atmosphère détendue.
L’année a commencé en musique avec le traditionnel concert du Nouvel An de l’orchestre folklorique d’Hinterzarten au Kurhaus, qui est devenu un rendez-vous incontournable pour de nombreux invités.
Nous remercions tous nos invités qui ont passé ces merveilleuses journées avec nous, ainsi que notre équipe qui a fait preuve de passion et d’engagement pour rendre ces moments forts et festifs possibles.
Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau au cours de la nouvelle année et vous souhaitons de tout cœur une bonne et heureuse année 2025 !
Votre équipe du Kesslermühle